La Corporación de eventos, ferias y espectáculos Corfecali presenta este documento que contiene los términos, condiciones y directrices para la presentación de propuestas y posterior selección de la empresa que se encargará de la venta de licor y alimentos en los desfiles y demás eventos de la 67 feria de Cali. La corporación seleccionará la empresa que cumpla con todos los requisitos a cabalidad y que obtenga la mejor calificación en beneficio del evento objeto de esta convocatoria. La empresa seleccionada será la responsable de la instalación operación y gestión en todos los eventos determinados por Corfecali de los puntos de venta de alimentos y bebidas garantizando el cumplimiento de las normativas vigentes y la seguridad de los asistentes.
Los requisitos mínimos para participar en esta convocatoria son:
- Experiencia: mínimo 5 años de experiencia en la comercialización de bebidas alcohólicas y alimentos en eventos masivos como festivales, ferias o conciertos.
- Licencias y permisos: La empresa debe contar con todas las licencias y permisos necesarios para la venta de bebidas alcohólicas en el departamento del Valle del Cauca.
- Capacidad logística: Infraestructura para la instalación de puntos de venta móviles en diferentes ubicaciones estratégicas a lo largo de las rutas de los desfiles y demás eventos asignados por Corfecali.
- Control de calidad y seguridad: Implementación de medidas para asegurar la calidad de los productos ofrecidos y la seguridad de manipulación y distribución de los mismos.
- Cumplimiento normativo: Asegurar el cumplimiento de las leyes locales respecto a la venta y consumo de alcohol, incluyendo restricciones para menores de edad. Asegurar el permiso y respectivo curso de manejo de alimentos de todo el personal que vaya a desarrollar esta labor.
Alcance del trabajo
- Venta y distribución: Gestión del suministro de bebidas alcohólicas y control de inventario durante los días del evento.
- Instalación de puntos de venta: Diseño, montaje y operación de puntos de venta de licor a lo largo de las rutas de los desfiles y espacios de los eventos determinados por Corfecali, así mismo como personal para atender dichas ventas.
- Capacitación de personal: Capacitación del personal encargado de la venta para asegurar el cumplimiento de normas de seguridad y servicio al cliente.
- Estrategia de venta: Plan de comercialización que maximice las ventas respetando las políticas de responsabilidad social y consumo moderado.
- Control de acceso: Medidas para evitar la venta de alcohol a menores de edad y asegurar consumo responsable entre los asistentes.
- Productos en venta: Asegurar y vigilar solo la venta de los productos y marcas patrocinadoras de la Feria de Cali, previa directriz por Corfecali.
- Precio de venta: Certificar, coordinar y regular los precios de venta al público, previas reuniones con patrocinadores y Corfecali.
- Informes: presentar informe de resultados y ventas por evento por marca.
Régimen aplicable
El proceso de contratación y el contrato que se llegare a celebrar se sujetan a las disposiciones del derecho privado, debido a la naturaleza jurídica de Corfecali.
- Naturaleza de la invitación.
- La presente invitación no constituye oferta mercantil en los términos del artículo 845 del Código de Comercio, por consiguiente, el alcance del presente documento no va más allá de una invitación a presentar propuesta para el evento en mención, la cual podrá ser aceptada o rechazada por Corfecali.
- El recibo por parte de Corfecali de cualquier propuesta, no equivale a su aceptación ni a la celebración de contrato o negocio jurídico alguno.
- Corfecali se reserva el derecho de suspender o terminar en cualquier momento el presente proceso de selección, así como de contratar o no, aún en el evento en que se hayan recibido propuestas que cumplan con la totalidad de los requisitos. Esta decisión se comunicará por el mismo medio mediante el cual se hizo pública la presente invitación.
- Adendas a la invitación.
Durante el proceso de la presente invitación, Corfecali podrá considerar la incorporación de aclaraciones o precisiones que darán lugar a ADENDAS, las cuales se publicarán en la página web de Corfecali.
- Estructura del proceso de invitación y publicidad.
El texto de esta invitación y sus adendas estará disponible en las oficinas de Corfecali, ubicadas en la Avenida 2da Note # 47-02 (parque de las orquídeas) de la ciudad de Cali, de lunes a viernes, de 8:00 AM a 12:00 M y de 2:00 PM a 5:00 PM y en la página web de la corporación.
Los plazos de la invitación serán los siguientes:
| ACTIVIDAD | FECHAS | LUGAR |
| Publicación invitación | Septiembre 13 de 2024 | Página web www.corfecali.com.co |
| Entrega de propuestas | Desde el 14 de septiembre hasta el 21 de septiembre de 2024 6:00 PM | Oficinas Corfecali ubicadas en la Av. 2da Nte # 47-02 de la ciudad de Cali. |
| Evaluación propuestas | Desde el 23 de septiembre hasta el 25 de septiembre de 2024. | Oficinas Corfecali ubicadas en la Avenida 2da Note # 47-02 (parque de las orquídeas) de la ciudad de Cali |
| Traslado evaluación de las propuestas | septiembre 26 de 2024 | Página web www.corfecali.com.co |
| Recepción de observaciones a la evaluación | Septiembre 27 de 2024 6:00 pm | Correo electrónico: gerencia@corfecali.com.co |
| Adjudicación del Contrato | Octubre 1 de 2024 | Página web www.corfecali.com.co |
Aceptación de condiciones. Todos los proponentes deberán declarar que aceptan sin reserva todas las condiciones de esta in\citación y las del eventual contrato. La ausencia de la declaración expresa faculta a Corfecali para no considerar la propuesta recibida.
El proponente con la presentación de la propuesta autoriza a Corfecali para que consulte toda la información suministrada en base de datos propias o de terceros.
Costos de la preparación de la propuesta. Estarán a cargo del proponente todos los costos directos e indirectos del evento y Corfecali en ningún caso será responsable de los mismos.
Medios para comunicar la propuesta. La propuesta y todos los documentos deberán estar escritos en español, digitados en computador e impresos, debidamente foliado y legajado o argollado.
Plazo y entregar de las propuestas. Las propuestas deberán entregarse desde la fecha y hora de apertura y a más tardar hasta la hora y fecha límite de cierre y entrega detallados en el cronograma de la página 03.
Lugar de entrega de las propuestas. Las propuestas se deberán radicar dentro del plazo establecido en la recepción de Corfecali ubicada en la Avenida 2da Note # 47- 02 (parque de las orquídeas) de la ciudad de Cali
No se recibirán propuestas por correo electrónico, fax o cualquier medio tecnológico telemático; por lo tanto, el proponente deberá presentar la propuesta físicamente. No se aceptarán propuestas radicadas en sitios diferentes a la Recepción de Corfecali.
Las propuestas que se reciban una vez vencido el plazo señalado en la invitación serán devueltas sin abrir.
Número de ejemplares. La propuesta impresa debe constar de un original y una copia idéntica e incluir en ambas copias una memoria USB o disco duro donde esté consignada toda la propuesta.
Números de folios. Todas las hojas que conforman la propuesta deben venir enumeradas consecutivamente en número ascendente, desde el primer folio hasta el último, incluidas las hojas en blanco.
Empastes o legajado. Cada ejemplar de la propuesta (original y copia) deben entregarse debidamente argollado, empastado o legajado, de manera que los folios individuales no queden sueltos y se corra el riesgo de pérdida.
Sobres. La propuesta se entregará en dos (2) sobres cerrados, conteniendo cada uno un ejemplar de la propuesta (original y copia respectivamente). Los sobres deben venir marcados de la siguiente manera:
Señores Corfecali
Av. 2da Norte # 47-02
Presentación de la propuesta para vender alimentos y bebidas en los eventos de la 67 Feria de Cali 2024.
Cali
- Contenido y documentos de la propuesta.
Cada propuesta debe contener la siguiente información, la cual debe estar claramente especificada, según los siguientes ítems:
- Carta de presentación de la propuesta en la que deberá constar inequívocamente la aceptación de las condiciones de la invitación.
Este documento debe estar suscrito por el Representante Legal de la persona jurídica.
- En caso de que el Representante Legal tenga limitaciones para presentar la propuesta, deberá acreditar copia del documento o extracto del mismo del órgano interno en que conste la autorización para presentar la propuesta.
- Fotocopia del documento de identidad del Representante Legal si el proponente es persona jurídica, Consorcio o Unión Temporal.
- Certificado de existencia y Representación Legal de la empresa expedido por la Cámara de Comercio, que tenga fecha de expedición no superior a treinta (30) días calendario a la presentación de la propuesta.
- Fotocopia actualizada del RUT.
- Certificado de antecedentes disciplinarios del representante legal expedido por la Procuraduría General de la Nación. Igual requisitos se requiere para los representantes del Consorcio y/o Unión Temporal.
- Certificado de antecedentes fiscales de la persona jurídica y del representante legal expedido por la Contraloría General de la República. Igual requisitos se requiere para los representantes del Consorcio y/o Unión Temporal.
- Certificado de medidas correctivas del representante legal y/o de los representantes del Consorcio y/o Unión Temporal, expedido por la Policía Nacional.
- Estados financieros comparativos de la empresa con corte a diciembre 31 de 2023-2022, debidamente certificados por el contador (copia de la tarjeta profesional del contador y certificado de antecedentes disciplinarios expedido por la Junta Central de Contadores).
- Copia de la declaración de renta del año 2023.
- El proponente deberá presentar dos (2) experiencias en manejo de venta de bebidas en eventos masivos festivales, ferias y/o conciertos.
- Documento firmado por el representante legar donde certifique que cuenta con el personal idóneo para la realización de la operación objeto de esta convocatoria donde especifique su compromiso y cantidad de logística que empleará para esta labor.
En todo caso, CORFECALI se reserva el derecho de validar todos y cada uno de los documentos aportados en la propuesta, advirtiendo que en caso de encontrar alguna irregularidad en sus validaciones esto dará Iugar a la descalificación inmediata del proponente bien sea persona natural o jurídica.
REQUISITOS HABILITANTES.
| PROPUESTA ECONOMICA | CUMPLE/NO CUMPLE |
| EXPERIENCIA | CUMPLE/NO CUMPLE |
CALIFICACIÓN
| CONCEPTO | PUNTAJE |
| Propuesta económica | 50 |
| Experiencia en eventos masivos | 30 |
| Capacidad logística | 20 |
| 100 |
Propuesta económica
La evaluación que permita identificar la mejor propuesta económica corresponderá al valor de pago anticipado por los derechos de la operación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas y alimentación en los desfiles y demás eventos asignados por Corfecali. El valor mínimo de este derecho es de $300.000.000 millones de pesos y con un techo máximo de $400.000.000 millones de pesos.
Se realizará por el comité evaluador mediante la sumatoria de las calificaciones otorgadas, con base en una escala de 1 a 3, en donde:
1- No satisface las expectativas la expectativa de la propuesta económica. 2- Satisface parcialmente las expectativas de la propuesta económica.
3- Satisface plenamente las expectativas de la propuesta económica.
Para lo anterior se tendrá en cuenta el valor ofrecido por la operación de bebidas y alimentos en los eventos antes mencionados.
Experiencia
Como factor habilitante se tendrá en cuenta la experiencia que pueda demostrar el proponente en la venta de bebidas alcohólicas, no alcohólicas y alimentos en eventos masivos como ferias, festivales y/o conciertos, con asistentes iguales o mayores a 5.000 personas.
Conforme a lo anterior, se les asignará a los proponentes un puntaje con la experiencia debidamente soportada físicamente.
Capacidad logística
Se tendrá en cuenta la capacidad logística que la empresa pueda poner al servicio de la prestación de dicha operación, es importante que cuente con el personal idóneo y necesario para desarrollar la labor en campo.
Un documento firmado por el representante legal donde determine y asegure la cantidad y calidad del talento humano que utilizara para la óptima realización de esta operación.
Conforme a lo anterior, aplicará un puntaje que dará valor a este ítem.
NOTA: Antes de la fecha de cierre de la presente invitación, los proponentes pueden hacer las observaciones que requieran enviándolas al correo gerencia@corfecali.com.co dentro de los plazos estipulados.
